קוביות טונה אדומה

מתכון לקוביות טונה אדומה

רכיבים:

500 גרם טונה אדומה טרייה, פרוסה לקוביות קטנות
2 כפות שטוחות שמן שומשום
2 כפות שטוחות רסק תמרים
1 כפית פפריקה מתוקה
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית כמון טחון
1/2 כפית פלפל שחור טחון
מיץ מחצי לימון
מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה:

בקערה בינונית, ערבבו את שמן השומשום, הרסק תמרים, הפפריקה, הכורכום, הכמון והפלפל השחור.
הוסיפו את הטונה הפרוסה לקערה וערבבו היטב כדי שהתערובת תכסה את הטונה באופן אחיד.
טעמו את התערובת עם מיץ הלימון, מלח ופלפל לפי הטעם. אם יש צורך, ניתן להוסיף עוד רסק תמרים או תבלינים נוספים.
הכניסו את קוביות הטונה והניחו אותן על צלחת מרופדת.
כסו  את הצלחת והניחו את הקוביות במקרר למשך כ-30 דקות כדי שיתייצבו.
הגישו את קוביות הטונה האדומה על צלחת הגשה עם תוספות נוספות.

דודיס דגים טריים גבעתיים מזמינה אתכם להגיע להתרשם ממגוון המוצרים האיכותיים שלנו במחלקה ובשאר המחלקות,

כמו כן ניתן גם לבצע הזמנת דגים טריים עד הבית באיזור גבעתיים ורמת גן  ומשאר המחלקות